Tips på goda och nyttiga glassar

Det är inte mycket som slår en svalkande glass i sommarsolen. I dagens inlägg tipsar vi om enkla, goda och dessutom nyttiga recept på glassar ni kan göra hemma.

Bananglass 
Du behöver: 
6 mogna bananer
1 dl hasselnötsdryck
2 msk honung
1/2 tsk vaniljpulver
2 dl salta jordnötter
Chokladsås

Gör så här:
1.Skala och skär banan i skivor
2. Frys in dessa små bitar i minst två timmar
3. Mixa de frysta bitarna med hasselnötsdryck, honung och vaniljpulver 
4. Vänd ner jordnötter i bananglassen. Servera med lite chokladsås och hackade nötter om du vill. Färdigt!

Toppa gärna med lite chokladsås för att lyxa till det lite extra.

Hallon- och jordgubbsglass
Du behöver:
2 dl frysta jordgubbar 
2 dl frysta hallon 
1 banan 
2 dl kokosgrädde
2 tsk agavesirap
1 krm vaniljpulver

Gör så här:
1. Mixa frysta jordgubbar, frysta hallon, frysta bananskivor, kokosgrädde, agavesirap och vaniljpulver till en slät och fluffig glass
2. Lägg upp i 2 glas eller skålar och så var det klart!

Nu är det bara att avnjuta denna fräscha glass med sommarkänsla i både smak och färg och svalkande effekt

Fruktglass i roliga former
Du behöver:
Crème fraiche
350 g kylskåpskalla rödbetor
2 kylskåpskalla apelsiner
2 kylskåpskalla äpplen
Nu ska ni få höra på en spännande glass. Följande recept är gjord av rödbetor, apelsiner och äpplen - gott! 

Gör så här:
1. Skala alla frukter och mixa dem till en slät ”smet”
2. Häll smeten i roliga pepparkaksformar
3. Klicka på crème fraiche som ögon och mun
4. Sätt i sugrör som glasspinnar och lägg formarna i frysen

isglass_780X500.jpg

Melon-slushy
Du behöver:
650 g vattenmelon (eller hälften jordgubbar)
3 msk pressad lime- eller citronsaft
33 cl sockerdricka
8 isbitar
Garnering
Färsk mynta

Gör så här:
1. Skala vattenmelonen, dela den i bitar och ta bort kärnorna (ca 500 g rent melonkött för 4 port).
2. Mixa bara frysta vattenmelonbitar med lime- eller citronsaft, is och sockerdricka.
3. Mixa alla ingredienser. Häll upp i glas och toppa med färsk mynta.

Självklart kan du blanda olika melonsorter för att bli ännu mer kalas!

 

 

_____________________________
www.ica.se/recept